台灣人愛吃保健食品，其中維生素B群更是每個家庭中的必備款，但你都在什麼時候服用呢？營養師吳欣陵指出，屬於水溶性維生素的B群，飯前飯後都可補充，但依照個人體質，若服用後感覺提神就在「白天吃」，反之吃了想睡就選「睡前吃」，如果不知道自己是哪種體質，建議先嘗試早上補充以免影響睡眠。
營養師吳欣陵近日在粉專《吳欣陵 營養師》分享衛教文寫到，維生素B群在人體所扮演的角色可分為3類，其中包括能量釋放的B1、B2、菸鹼酸、生物素、泛酸；具有造血功能的B12、葉酸，以及輔酶B6。由於其屬水溶性維生素，因此補充時不需特別搭配油脂即可吸收，於飯前飯後皆可服用。
▲若在早上服用B群後想睡，則建議改到睡前吃。（示意圖／記者李佳蓉攝）
吳欣陵進一步解釋，不少上班族為了提振精神而補充B群，結果發現吃完反而出現嗜睡現象，「這代表自身體質是適合在晚上補充B群的」。她說，B群中的維生素B6有助於色胺酸轉化成神經傳遞物質－血清素，再進一步轉化為褪黑激素，也就是幫助睡眠的荷爾蒙。
若不知道自身體質適合在早上或晚上服用B群，吳欣陵建議，可先嘗試「早上補充」，才不會影響睡眠。
至於該如何挑選安全的保健食品，吳欣陵分享5大原則，包括具有小綠人標章，其具有認證及衛生署字號；標示保存期限及使用方式；標示產地、製造商及地址；包裝完整、不透光；以及服用藥物者，於購買前應先諮詢醫師或營養師。
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▲若在早上服用B群後想睡，則建議改到睡前吃。（示意圖／記者李佳蓉攝）
吳欣陵進一步解釋，不少上班族為了提振精神而補充B群，結果發現吃完反而出現嗜睡現象，「這代表自身體質是適合在晚上補充B群的」。她說，B群中的維生素B6有助於色胺酸轉化成神經傳遞物質－血清素，再進一步轉化為褪黑激素，也就是幫助睡眠的荷爾蒙。
若不知道自身體質適合在早上或晚上服用B群，吳欣陵建議，可先嘗試「早上補充」，才不會影響睡眠。
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營養師吳欣陵近日在粉專《吳欣陵 營養師》分享衛教文寫到，維生素B群在人體所扮演的角色可分為3類，其中包括能量釋放的B1、B2、菸鹼酸、生物素、泛酸；具有造血功能的B12、葉酸，以及輔酶B6。由於其屬水溶性維生素，因此補充時不需特別搭配油脂即可吸收，於飯前飯後皆可服用。
▲若在早上服用B群後想睡，則建議改到睡前吃。（示意圖／記者李佳蓉攝）
吳欣陵進一步解釋，不少上班族為了提振精神而補充B群，結果發現吃完反而出現嗜睡現象，「這代表自身體質是適合在晚上補充B群的」。她說，B群中的維生素B6有助於色胺酸轉化成神經傳遞物質－血清素，再進一步轉化為褪黑激素，也就是幫助睡眠的荷爾蒙。
若不知道自身體質適合在早上或晚上服用B群，吳欣陵建議，可先嘗試「早上補充」，才不會影響睡眠。
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營養師吳欣陵近日在粉專《吳欣陵 營養師》分享衛教文寫到，維生素B群在人體所扮演的角色可分為3類，其中包括能量釋放的B1、B2、菸鹼酸、生物素、泛酸；具有造血功能的B12、葉酸，以及輔酶B6。由於其屬水溶性維生素，因此補充時不需特別搭配油脂即可吸收，於飯前飯後皆可服用。
▲若在早上服用B群後想睡，則建議改到睡前吃。（示意圖／記者李佳蓉攝）
吳欣陵進一步解釋，不少上班族為了提振精神而補充B群，結果發現吃完反而出現嗜睡現象，「這代表自身體質是適合在晚上補充B群的」。她說，B群中的維生素B6有助於色胺酸轉化成神經傳遞物質－血清素，再進一步轉化為褪黑激素，也就是幫助睡眠的荷爾蒙。
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