許多人都曾經去日本旅遊,是否注意到街上大部分的日本女生,都有穠纖合度的身材呢?其實不僅是年輕人,包括街上的母親或是熟女們,都能有苗條優雅的身材,其實不少原因是歸功在日本文化中的飲食習慣,或許你也能從中看出端倪,並應用在日後讓你更健康的生活中。

▲日本,女性,食物,日本料理。(圖/unsplash)

▲許多簡單飲食的方式,也值得保養身體借鏡。

重視早餐
早餐在日本人心中是不可或缺的,傳統的日本媽媽會在早上煮味增汁、烤魚並搭配白飯等,為家人準備營養豐富的早餐,在日劇與卡通裡,也時常看到一家人坐下吃早餐的畫面,擁有吃早餐的習慣,不但能讓一整天元氣滿滿,更能提前開啟身體代謝。

▲日本,女性,食物,日本料理。(圖/unsplash)

▲日本家庭注重早餐。

料理方式
相對於其他的異國料理,傳統日本菜色的的料理方式,多半是燉煮、燒烤等方式,搭配漬物等方式,強調食物的原味,以及細緻與單純的味道,所以不會有過多的調味,自然也不會吃進太多油脂、鹽分與加工物品。

▲日本,女性,食物,日本料理。(圖/unsplash)

▲日本料理重視食物原味,不會有太複雜的料理方式。

餐飲搭配
一般的日式定食都只會強調一份主菜,另搭配一盤盤小菜或是醃漬物,主食多半是白飯,雖然熱量不低,但也能提供適時的飽足感,重點是簡單的搭配,加上少量多樣的菜色,讓整體感覺豐富卻比一大份主食熱量要低。

▲日本,女性,食物,日本料理。(圖/unsplash)

▲以一份主菜搭配小盤配菜。

飲茶文化
日本人有經常喝茶的習慣,綠茶是生活中最常喝的茶類,且綠茶都以無糖方式品嚐,不但能補充水分,而且還能抗氧化,加上沒有熱量,也幫助皮膚跟身材能更好。

▲日本,女性,食物,日本料理。(圖/unsplash)

▲常喝茶讓皮膚與健康都更升級。

適量甜點
許多女孩喜歡吃甜點,當然日本人也不例外,但眼尖的人可能會發現,日本的甜點份量偏向精緻小巧,且女性其實也會下意識地控制甜點的攝取量,此外再搭配熱茶享用,飽足感就會更快浮現。